В следующем сезоне положите их вместе: какие фрукт и овощ отлично хранятся в паре
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Почему яблоки и картофель лучше храняться вместе
Многие хозяйки стараются сделать заготовки на зиму или же как можно дольше сохранить фрукты и овощи свежими. К примеру, яблоки дольше хранятся, если их не класть с другими фруктами.
При этом они отлично "дружат" с картошкой и даже поддерживают друг друга "в долгожительстве". Почему следует хранить картошку и яблока вместе, рассказывают "Белновости".
Оказывается, плоды яблони благоприятно воздействуют на сохранение свежести клубней. Если яблоки хранятся вблизи растений из семейства паслёновых, то последние остаются долгое время в отличном состоянии.
Плюсы совместного хранения яблок и картофеля
Яблоки часто выделяют этилен, особенно когда они созревают, что является источником этого газа в окружающей среде. Этот газ благоприятно влияет на состояние картофеля, поскольку этилен является ингибитором прорастания пасленовых. Другими словами, наличие яблок рядом с картофелем предотвращает прорастание клубней, что сохраняет овощ в хорошем состоянии и продлевает его срок годности.
Именно поэтому хранение яблок рядом с картофелем не только удобно, но и полезно.
Ранее мы рассказали, какие продукты нельзя оставлять в холодильнике. Опытные хозяйки отмечают, что не стоит держать при низких температурах фрукты, а особенно, если речь идет про цитрусовые.