Для таких "Рыбных хвостиков" рыбу ловить не придется: рецепт-интрига для близких и гостей

Если у вас дома есть баночка сардин – ни вы, ни ваша семья не останется голодной. Обычно мы готовим из этой рыбки либо бутерброды с намазкой, либо сытные зразы.

Если же хочется полениться, вас выручит рецепт закуски "Рыбные хвостики" от "Цесмак". Всего полчаса – и все едят оригинальное и вкусное блюдо. По желанию ее можно приготовить с мясным фаршем или с грибами и зеленью – получится очень необычно. Какая бы начинка не была у таких "хвостиков", они точно удивят и близких, и друзей.

Как приготовить закуску "Рыбные хвостики"

Ингредиенты на 5 порций:

• вафельные трубочки – 16 шт.;
• сардина в масле – 240 г;
• вареный рис – 1 стакан;
• соль, черный перец (молотый) – по своему вкусу;
• лук – 2 шт.;
• яйцо – 2 шт.;
• сметана – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Лук чистим, мелко нарезаем и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистости. Даем немного остыть.
2. Рыбные консервы выкладываем в глубокую миску и разминаем вилкой. Добавляем рис, сметану, поджаренный лук, соль и перец по вкусу, тщательно перемешиваем.
3. В отдельную емкость разбиваем яйца, солим и перемешиваем.
4. Каждую трубочку заполняем начинкой, отправляем в кляр и выкладываем в разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем каждый "хвостик" со всех сторон до золотистой корочки.

Подаем "Рыбные хвостики" с любимым соусом и наслаждаемся. Этот рецепт у вас будут просить все.