Вся фишка в соусе: незатейливый легкий салат с креветками

Читати українською
Автор
7977
Аппетитный, хрустящий, легкий салат
Аппетитный, хрустящий, легкий салат. Фото say7.info

Такой салат понравится всем

Когда майонезные салаты уже надоели, а "Шубой и "Оливье" вы наелись вдоволь, хочется приготовить что-то легкое, но сытное. В таком случае на помощь приходит овощной салат с крабовыми палочками.

Отличным вариантом станет и салат с зеленью, помидорами и креветками. А рецептом с нами поделились на портале "Say7".

Как приготовить салат с креветками, моцареллой и черри

Ингредиенты:

  • 250 г отварных почищенных креветок (неочищенных около 500 г);
  • 150 г моцареллы;
  • 200 г помидоров;
  • 100 г зеленого салата;

Заправка:

  • 30 мл растительного масла
  • лимон
  • 2 ч.л. горчицы
  • соль
  • перец

Способ приготовления:

  1. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
  2. Моцареллу разрезать пополам.
  3. С лимона снять цедру.
  4. Выжать около 30 мл сока.
  5. Смешать масло и лимонный сок, добавить горчицу, посолить, поперчить, перемешать.
  6. Смешать салат, креветки, помидоры, моцареллу.
  7. Полить салат заправкой, перемешать.
  8. При подаче салат посыпать цедрой лимона.

А если вы любите вкусные и простые салаты, рекомендуем приготовить это блюдо с кукурузой всего за 15 минут. Такой замечательный салат обязательно понравится вам и вашим гостям!