Вся фишка в соусе: незатейливый легкий салат с креветками

Когда майонезные салаты уже надоели, а "Шубой и "Оливье" вы наелись вдоволь, хочется приготовить что-то легкое, но сытное. В таком случае на помощь приходит овощной салат с крабовыми палочками.

Отличным вариантом станет и салат с зеленью, помидорами и креветками. А рецептом с нами поделились на портале "Say7".

Как приготовить салат с креветками, моцареллой и черри

Ингредиенты:

• 250 г отварных почищенных креветок (неочищенных около 500 г);
• 150 г моцареллы;
• 200 г помидоров;
• 100 г зеленого салата;

Заправка:

• 30 мл растительного масла
• лимон
• 2 ч.л. горчицы
• соль
• перец

Способ приготовления:

1. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
2. Моцареллу разрезать пополам.
3. С лимона снять цедру.
4. Выжать около 30 мл сока.
5. Смешать масло и лимонный сок, добавить горчицу, посолить, поперчить, перемешать.
6. Смешать салат, креветки, помидоры, моцареллу.
7. Полить салат заправкой, перемешать.
8. При подаче салат посыпать цедрой лимона.

А если вы любите вкусные и простые салаты, рекомендуем приготовить это блюдо с кукурузой всего за 15 минут. Такой замечательный салат обязательно понравится вам и вашим гостям!