Восхитительный свекольный салат: блюдо, которое всегда будет в вашем холодильнике

Самые разнообразные салаты — отличное блюдо, которое уместно и к праздничному столу, и к семейному обеду. А вы знали, что вкуснейший салат можно приготовить из обычной свеклы?

Если к любимому овощу добавить пару яблок, то у вас получится очень необычное и пикантное блюдо. Простой, очень бюджетный, но очень вкусный салат по рецепту "УНИАН" точно оценят и вы, и близкие, и гости: готовится он невероятно просто, а съедается очень быстро. Это отличный повод полюбить свеклу даже тем, кому раньше она не очень нравилась. Попробуйте — и убедитесь сами.

Как приготовить салат со свеклой и яблоком

Ингредиенты:

• свекла — 2 шт.;
• яблоко — 2 шт.;
• сметана — 50 г;
• арахис или другие орехи — 50 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Свеклу моем и отвариваем ее до готовности. Даем остыть, чистим и натираем на крупной терке.
2. Чистим орехи, измельчаем их с помощью скалки.
3. Яблоки моем и нарезаем их соломкой.
4. Чистим и пропускаем через пресс чеснок.
5. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнике, солим, перчим по вкусу, добавляем сметану и все тщательно перемешиваем.

Подаем свекольный салат с необычными котлетами и наслаждаемся. Никто точно не останется равнодушным.