Эти "Мужские слезы"теперь всегда будут на вашем столе: салат, который восхитит всех
- Автор
- Дата публикации
Читати українською
- Автор
- 2096
Порадовать близких — это очень легко
Кажется, что удивить обычным салатом близких и гостей невозможно. Однако стоит им только попробовать "Мужские слезы" — и все ахнут от восторга.
Потрясающий вкус, отличное сочетание ингредиентов, простота приготовление — это все выделяет это блюдо среди остальных. А рецептом делится "Важно знать".
Как приготовить мясной салат "Мужские слезы" с корейской морковью
Ингредиенты:
- 150 г твердого сыра любого сорта;
- 1 луковица среднего размера;
- 250 г куриного мяса;
- 2 ст. л. уксуса;
- 200 г корейской моркови;
- 2 ст. л. французской горчицы в зернах;
- 2 ст. л. сахара;
- 4 куриных яйца;
- 350 г маринованных грибов любого сорта;
- соль, перец;
- майонез для заправки.
Способ приготовления:
- Чистим и нарезаем лук, перемешиваем его с уксусом и сахаром. Все заливаем кипятком, снова перемешиваем и оставляем мариноваться.
- В подсоленной воде отвариваем куриное мясо, режем его на кусочки, потом разделяем на волокна. Измельченное мясо смешиваем с французской горчицей в зернах и выкладываем первым слоем в съемную форму. Смазываем его майонезом.
- Следующим слоем выкладываем маринованный лук и измельченные маринованные грибы — их также смазываем майонезом.
- Яйца отвариваем вкрутую, даем остыть и натираем следующим слоем. Перчим, солим.
- Следующим слоем выкладываем корейскую морковь, которую также смазываем майонезом.
- Далее выкладываем натертый твердый сыр, по желанию украшаем зернами граната и подаем к столу.
Подаем "Мужские слезы" с картофельным пюре и наслаждаемся. У вас получится вкуснейший обед.