Плиту мыть не придется: одна хитрость спасет от жирных брызг во время жарки

Читати українською
Автор
18787
Вам не придется мыть кухню
Вам не придется мыть кухню. Фото freepik.com

Вы решите проблему одним движением руки

Вряд ли кто-то откажется от сочной, нежной котлеты. Однако жарить любимое блюдо — то еще удовольствие. По всей кухне разлетаются масляные брызги и оставляют после себя жирный след.

Однако опытные повара легко справляются с этой проблемой. Вместе с "Главредом" рассказываем о хитрости, которая позволит аккуратно, без жирных брызг пожарить любимые блюда.

Как пожарить еду без масляных брызг

В это сложно поверить, но проблему решит один лист пекарской бумаги. Вырежьте из нее круг, соответствующий диаметру вашей сковороды.

Перед началом жарки положите подготовленный круг на продукты в сковороде. Все дело в том, что бумага защитит поверхность плиты от капель масла и предотвратит жирные брызги. К тому же она пропускает пар, обеспечивает правильное приготовление блюд и сохраняет их влажность.

Метод не только просто, но и очень эффективен в использовании. После приготовления пищи просто выбросьте использованный лист. Вам не придется мыть кухню — она останется чистой и аккуратной.

С этим простым лайфхаком жарка станет более приятной и без хлопот. Пробуйте — и убедитесь сами.

А если вам нужно убрать царапины с индукционной плиты, вооружитесь копеечными средствами. К тому же они все есть дома.