Если бананы залежались, приготовьте из них пирог: быстрый рецепт

Из бананов можно приготовить много вкусных десертов, как, например, панкейки, мороженое или торты. А если бананы в доме переспели, не стоит их сразу выбрасывать.

Ведь из них можно приготовить вкуснейший пирог за считанные минуты. А рецептом с нами поделились на YouTube-канале "@IvanKas".

Как приготовить банановый пирог

Ингредиенты:

• бананы — 3 шт.;
• кефир — 125 мл;
• мука — 335 г;
• сливочное масло — 180 г;
• коричневый сахар — 130 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сода — 1,5 ч. л.;
• разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
• ванильный сахар — 1 пак.;
• подсолнечное масло — 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Бананы размять вилкой.
2. Добавить к ним кефир и соду, размешать.
3. Перетереть сахар и сливочное масло до однородной консистенции.
4. Добавить яйцо и ванильный сахар, перемешать.
5. Влить к этой смеси бананы, перемешать.
6. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать.
7. Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом.
8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 60 минут.

А если вы любите бананы, рекомендуем приготовить еще один вкусный банановый десерт. Для этого вам понадобятся всего три ингредиента.