Съедите целый тазик и глазом не моргнете: фантастический салат из кусочка мяса

Как бы там ни было, пока самыми популярными салатами пока еще остаются классический оливье и селедка под "Шубой". Если вы хотите разнообразить свое меню, предлагаем приготовить салат с копченой курицей и грибами.

Вкусный, аппетитный, нежный и сытный салат от "1 хвилина" не оставит безразличным никого, кто его попробует. Стоит открыть холодильник – и можно найти все необходимые ингредиенты. Да и на приготовление блюда уйдет совсем немного времени. Это невероятная замена привычным салатам и для праздничного стола, и для семейного обеда или ужина.

Как приготовить мясной салат с копченой курицей и грибами

Ингредиенты:

• копченые окорочка (копченое филе) – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• маринованные грибы – 150 г;
• твердый сыр – 100 г;
• зеленый лук – 1 пучок;
• соль, перец, майонез по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Картошку отвариваем в мундире до готовности, яйца варим вкрутую. Охлаждаем, чистим подготовленные продукты и натираем на большой терке.
2. Копченые окорочка нарезаем небольшими кубиками, так же измельчаем и грибы.
3. Мелкими кубиками нарезаем сыр, зеленый лук измельчаем.
4. Подготовленные ингредиенты отправляем в салатник, заправляем майонезом, солим, перчим, все тщательно перемешиваем и подаем на стол.

Если у вас все же останется немного салата, храните его правильно. Так вы будете уверены, что блюдо не пропадет.