Лаваш, сыр, немного чеснока - и самый вкусный завтрак готов

Читати українською
Автор
20161
Сытное, простое и бюджетное блюдо
Сытное, простое и бюджетное блюдо. Фото krainau.com

Пока завтрак запекается, вы занимаетесь своими делами

Тонкий армянский лаваш — это отличный ингредиент для самых разнообразных завтраков и закусок. Они получаются очень сытными и невероятно вкусными.

Сегодня вместе с Shuba предлагаем легкий рецепт завтрака из лаваша с сыром. Вам нужно только подготовить начинку, намазать лаваш и отправить его в духовку. А пока рулетики будут запекаться, вы еще успеете погладить одежду или собрать сумку.

Как приготовить быстрый завтрак из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты на 4 порции:

  • тонкий лаваш — 4 шт.;
  • сыр твердый — 400 г;
  • чеснок, зубчики — 4 шт.;
  • майонез 72% — 200 г;
  • укроп, пучок — 1 шт.;
  • соль, перец черный молотый — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Для начала подготовим все ингредиенты. Твердый сыр натираем на средней терке. Укроп моем и мелко нарезаем. Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
  2. Смешиваем подготовленные ингредиенты, солим, перчим, тщательно перемешиваем и делим на 4 части.
  3. На доске разворачиваем лаваш и равномерно смазываем все 4 лаваша. Сворачиваем их в рулеты и нарезаем кусочками шириной по 3-4 см.
  4. Выкладываем рулетики на противень и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

Если вы любите армянский лаваш, можете приготовить его самостоятельно. Тем более, это очень просто и легко.