Попробуйте - и убедитесь сами: один ингредиент сделает ваш омлет в сто раз вкуснее

Очень хочется, чтобы первый прием пищи был быстрым в приготовлении, но при этом вкусным, сытным и полезным. Именно по этой причине пышный омлет — один из лучших вариантов.

Конечно, у каждого кулинара есть свой любимый, проверенный рецепт этого блюда. С чем только омлет не готовят — и с беконом, и с овощами, и с сыром. Однако сегодня мы по совету OBOZ.UA добавим в омлет… творог.

Преимуществ такого необычного завтрака очень много. Во-первых, вы приготовите его быстро, даже если опаздываете. Во-вторых, это сытное блюдо с нежной текстурой зарядит вас энергией на целый день. И самое главое — вы можете дополнить его любимыми ингредиентами — например, зеленью, сыром или помидорами черри.

Как приготовить омлет с творогом

Ингредиенты:

• яйца — 3 шт.;
• творог — 100 г;
• сливочное масло — 30-40 г;
• растительное масло — для жарки;
• соль — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Творог выкладываем в глубокую миску и разминаем вилкой. Туда же добавляем яйца, солим, по желанию добавляем специи и зелень. Все перемешиваем вилкой в однородную массу.
2. На сковороду с растительным и сливочным маслом выкладываем творожно-яичную смесь, готовим на среднем огне под закрытой крышкой около 10-12 минут и подаем к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить омлет без масла и сковороды. Этот необычный рецепт понравится абсолютно всем.