Двадцать минут – и пицца на столе: вкусный завтрак на скорую руку

Читати українською
Автор
27155
Вместо бутерброда – кусочек вкусной пиццы
Вместо бутерброда – кусочек вкусной пиццы. Фото ua.simplefoodrecipes.info

Блюдо готовится просто и без проблем

На завтрак можно приготовить множество вкусных блюд. Среди них — овсяная каша, пышный омлет или овсяноблин с лососем.

Однако иногда утром можно побаловать себя и пиццей, особенно если готовится она за считанные минуты. А вкусным рецептом этого блюда с нами поделились на портале "Простые рецепты".

Как приготовить пиццу на скорую руку

Ингредиенты:

Тесто

  • мука пшеничная — 9 ст. л.;
  • сметана — 8 ст. л.;
  • яйца — 2 шт.;
  • масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • сода — 0,5 ч. л.;
  • соль – 0,5 ч. л.

Начинка

  • сыр твердый – 100 г;
  • колбаса копченая — 100 г;
  • помидоры – 1 шт.
  • укроп – 30 г;
  • кетчуп или томатный соус – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. В салатник разбить яйца и добавить сметану.
  2. Всыпать муку, добавить соду, соль, перец, тщательно перемешать венчиком.
  3. На сковороду диаметром 28 см влить небольшое количество масла и вылить тесто.
  4. Сверху тесто замазать кетчупом и распределить равномерно с помощью кисточки, накрыть крышкой и оставить на пару минут.
  5. Сверху выложить нарезанную колбасу, кусочки помидоров, лук и натертый на терке сыр. Начинку можно менять по вкусу.
  6. Накрыть крышкой пиццу и готовить еще пять минут на маленьком огне. Когда сыр полностью расплавится, пиццу можно подавать к столу.

А если вы любите соленые завтраки рекомендуем также приготовить ленивые блины по рецепту "Телеграфа". Времени на приготовление уйдет немного, но вы получите вкусное блюдо.