Просто мандарины - уже не модно: фантастический десерт к новогоднему столу

Читати українською
Автор
49043
Для десерта не нужна ни мука, ни духовка, ни яйца
Для десерта не нужна ни мука, ни духовка, ни яйца. Фото babusyni-retsepty

Вы будете покупать мандарины килограммами

Конечно, каждому хочется удивить гостей необычными десертами на новогоднем столе. Если у вас найдется 4 мандарина, то предлагаем приготовить фантастическую сладость.

Для такой вкусности вам не нужна ни духовка, ни яйца, ни мука. С "Бабусиними рецептами" без суеты на кухне вы приготовите быстрый, легкий и нежный праздничный десерт!

Как приготовить мандариновый десерт

Ингредиенты:

  • очищенные мандарины – 4 шт.;
  • желатин – 20 г;
  • воды – 150 мл;
  • сметана – 500 г;
  • сахарный песок – 120 г;
  • бутылка объемом 1 – 1,5 л;
  • деревянная палочка.

Способ приготовления:

  1. Желатин отправляем в глубокую чашку, туда же вливаем прохладную воду. Все тщательно перемешиваем и даем постоять 10–15 минут.
  2. В другой чашке перемешиваем сметану с сахарным песком. Все тщательно перемешиваем с помощью венчика и даем постоять 10-15 минут.
  3. Желатиновую массу перемешиваем, растапливаем и выливаем в сметанную смесь. Все снова хорошо перемешиваем.
  4. В бутылке отрезаем горлышко и выливаем небольшое количество подготовленной смеси. Отправляем ее в холодильник на 10–15 минут.
  5. Через указанное время в бутылку отправляем одну мандаринку. В нее вставляем деревянную палочку, на которую насаживаем все мандарины.
  6. Заливаем мандарины сметанной смесью и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Когда она застынет, вынимаем десерт из бутылки и вытаскиваем шпажку.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как выбрать самые вкусные мандарины. Эти знания точно вам пригодятся.