Этот метод превратит сложную работу в отдых: чистим тыкву без усилий

Сезонная, полезная и универсальная тыква — неотъемлемый ингредиент многих соленых и сладких блюд. Мы готовим из этого овоща кашу по бабушкиному рецепту, разнообразные десерты, фантастические супы и даже необычные салаты.

Многих неопытных кулинаров тыква отпугивает тем, что ее трудно очистить от кожуры. И правда, это занятие может занимать много времени. С толстой коркой, твердой мякотью и неудобной для разрезания формой не так легко справиться. Вместе со Smachnonews вам больше не придется бороться с непослушной тыквой. Мы расскажем, как быстро и без труда почистить овощ.

Как быстро и легко почистить тыкву от кожуры

Для быстрой и простой чистки тыквы режем ее для начала на мелкие кусочки. Ломтики выкладываем на противень кожурой вниз. Противень вместе с тыквой отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Через указанное время овощ достаем их духовки и полностью остужаем и приступаем к чистке тыквы — мякоть отделится от кожуры легко и просто. Все дело в том, что проведенное в духовке время сделает тыкву чрезвычайно мягкой.

Рекомендуем приготовить из тыквы необычный салат с мягким сыром по рецепту "Телеграфа". Это необычайно вкусно.