Вкуснятина из обычной свеклы и ста грамм горошка: этот салат съедят за минут

Читати українською
Автор
56101
Салат получится невероятным Новость обновлена 26 ноября 2023, 09:50
Салат получится невероятным. Фото food.segodnya.ua

Необычное блюдо из простых продуктов

Свекла – идеальный осенний овощ для приготовления самых разнообираных блюд. Она отлично сочетается с овощами, зеленью, сыром и сельдью, именно поэтому мы добавляем в любимый борщ и готовим из свеклы закуски и соусы. Особенно на нашей кухне любят разнообразные салаты со свеклой — от классической "Шубы" до необычного блюда с фасолью.

Сегодня же вместе с FoodOboz поделимся еще одним необычным рецептом свекольного салата — с горошком, плавленым сыром и зеленым луком. Стоит его приготовить раз — и это блюдо будет в холодильнике всегда. Попробуем?

Как приготовить свекольный салат с горошком

Ингредиенты:

  • свекла – 2 шт.;
  • горошек зеленый консервированный – 100 г;
  • сыр плавленый – 1 шт.;
  • чеснок – 2-3 зуб.;
  • майонез – 40 г;
  • соль – 1/2 ч. л.;
  • перец черный молотый – 1 щепотка;
  • лук зеленый для подачи – 1-2 пера.

Способ приготовления:

  1. Свеклу отвариваем или запекаем, чистим и натираем на терке.
  2. Очищенный чеснок и плавленный сырок также натираем на терке, мелко режем зеленый лук.
  3. В миску выкладываем все подготовленные ингредиенты. Туда же добавляем майонез, лук, специи. Все тщательно перемешиваем и подаем на стол.

Из свеклы также можно приготовить фантастический салат с сыром по рецепту "Телеграфа". Попробуйте и забудьте о "Шубе" навсегда.