И к завтраку, и на перекус, и в случае нежданных гостей: эта намазка всегда выручит

Есть ли в мире такое блюдо, которое может накормить с утра и выручит, если гости уже на пороге? Да есть. В этих ситуациях выручают всевозможные намазки.

Конечно, мы готовили и печеночные паштеты, и овощные и мясные намазки. Но сегодня вместе со Shuba поэкспериментируем и приготовим отличную намазку всего из пяти ингредиентов: моркови со сладковатым вкусом, сливочных плавленых сырков, нежной сельди, пикантного майонеза и перца. В результате получается прекрасное блюдо, слегка кисло-сладкое и ароматное, которое украсит ваш стол!

Как приготовить намазку из моркови, сельди и плавленого сырка

Ингредиенты на 2 порции:

• морковь – 1 шт.;
• сельдь, филе – 1 шт.;
• плавленый сыр – 2 шт.;
• майонез 72% – 30 г;
• перец черный молотый – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Морковь моем, чистим и отвариваем до готовности – на это уйдет около 30-35 минут. Даем остыть, чистим и натираем на большую терку.
2. Плавленые сырки натираем на такую же терку. Нарезаем кусочками филе сельди.
3. Подготовленные ингредиенты выкладываем в чашу блендера. Перчим и перебиваем до однородной массы. Отправляем ее в холодильник на полчаса.

Готовую намазку подаем с домашним хлебом. Приятного аппетита!