На все про все – 20 минут: этот пирог вы приготовите, пока едут гости

Если к вам неожиданно пришли гости можно не только угостить их вкусным салатом, который быстро готовится, но и успеть приготовить пышный пирог. Такая выпечка ценится за то, что достаточно просто смешать ингредиенты, а все остальное за вас сделает духовка.

Однако пирог получается пышным, нежным и вкусным. А рецептом с нами поделились на портале "Мастерская идей".

Как приготовить вкусный пирог

Ингредиенты:

• мука — 2 ст.;
• яйца — 2 шт.;
• сахар — 1 ст.;
• сметана — 1 ст.;
• масло – 150 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• пудинг ванильный – 1 пачка;
• ваниль;
• соль;
• изюм;

Способ приготовления:

1. Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром и солью.
2. Добавить яйца, перемешать.
3. Добавить сметану, перемешать.
4. Добавить пудинг, ваниль, взбить миксером.
5. Постепенно добавить в смесь муку с разрыхлителем, перемешать.
6. Добавить изюм, перемешать.
7. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.

А если вы любите вкусные пироги, рекомендуем также приготовить тертый пирог с вареньем по рецепту "Телеграфа". Приятная кислинка, сладкий корж и хрустящая аппетитная крошка – этот пирог выше всяких похвал.