Просто положите яйца в пакет: самый вкусный омлет можно приготовить без капли масла

Читати українською
Автор
42420
Омлет получится невероятно вкусным и питательным
Омлет получится невероятно вкусным и питательным. Фото vazhnoznat.com

Подойдет для тех, кто следит за своим питанием

Утром хочется полакомиться чем-то вкусным, питательным и очень полезным. Безусловно, самым популярным вариантом для такого завтрака является пышный омлет.

Для тех, кто следит за своим питанием, "Важно знать" приготовил необычный рецепт омлета — в пакете. Приготовить такой вкусный и сытный омлет проще простого, с минимумом усилий и продуктов. В это сложно поверить, но вам не понадобиться ни капли масла. Попробуем?

Как приготовить омлет в пакете

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 2 шампиньона;
  • 1 помидор;
  • 100 г колбасы;
  • 50–70 г твердого сыра;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • соль, перец (по вкусу).

Способ приготовления:

  1. В миску разбиваем яйца, солим и перчим их по своему вкусу, все хорошо взбиваем вилкой.
  2. На мелкие кубики нарезаем все необходимые ингредиенты: грибы, любую колбасу, лук и помидор. Также натираем на мелкой терке твердый сыр. Подготовленные продукты отправляем в миску со взбитыми яйцами и тщательно перемешиваем.
  3. Получившуюся смесь отправляем в пакет и плотно его завязываем. Чтобы омлет не вытек, можно уложить его еще в один пакет.
  4. Пакет помещаем в кипящую воду и оставляем вариться в течение 20 минут. Когда пакет окажется в воде, она перестанет кипеть, поэтому время засекаем с момента, когда жидкость вновь начнет кипеть.

По истечении указанного времени вынимаем пакет из кастрюли, разрезаем его, перекладываем омлет в тарелку. Можно подавать блюдо с соусом чили по рецепту "Телеграфа".