Просто положите яйца в пакет: самый вкусный омлет можно приготовить без капли масла

Утром хочется полакомиться чем-то вкусным, питательным и очень полезным. Безусловно, самым популярным вариантом для такого завтрака является пышный омлет.

Для тех, кто следит за своим питанием, "Важно знать" приготовил необычный рецепт омлета — в пакете. Приготовить такой вкусный и сытный омлет проще простого, с минимумом усилий и продуктов. В это сложно поверить, но вам не понадобиться ни капли масла. Попробуем?

Как приготовить омлет в пакете

Ингредиенты:

• 3 яйца;
• 2 шампиньона;
• 1 помидор;
• 100 г колбасы;
• 50–70 г твердого сыра;
• несколько перьев зеленого лука;
• соль, перец (по вкусу).

Способ приготовления:

1. В миску разбиваем яйца, солим и перчим их по своему вкусу, все хорошо взбиваем вилкой.
2. На мелкие кубики нарезаем все необходимые ингредиенты: грибы, любую колбасу, лук и помидор. Также натираем на мелкой терке твердый сыр. Подготовленные продукты отправляем в миску со взбитыми яйцами и тщательно перемешиваем.
3. Получившуюся смесь отправляем в пакет и плотно его завязываем. Чтобы омлет не вытек, можно уложить его еще в один пакет.
4. Пакет помещаем в кипящую воду и оставляем вариться в течение 20 минут. Когда пакет окажется в воде, она перестанет кипеть, поэтому время засекаем с момента, когда жидкость вновь начнет кипеть.

По истечении указанного времени вынимаем пакет из кастрюли, разрезаем его, перекладываем омлет в тарелку. Можно подавать блюдо с соусом чили по рецепту "Телеграфа".