Подделка или натуральное: как проверить масло в домашних условиях

Читати українською
Автор
10866
Есть способы, как определить натуральность масла
Есть способы, как определить натуральность масла. Фото agronews.ua

Узнайте, как можно выявить некачественное масло

Главное правило, которое нужно запомнить — качественное сливочное масло не бывает дешевым, так как себестоимость производства довольно высокая. А значит, не стоит рассчитывать, что пачка масла за 30-40 гривен будет натуральной. Однако, если вы купили масло по нормальной цене, но сомневаетесь в его качестве, можно в домашних условиях проверить его на натуральность

Чтобы проверить масло из магазина на натуральность, вам понадобится немного времени и некоторые подручные средства, пишет vikna.tv. Узнайте, как это сделать в домашних условиях.

Как проверить сливочное масло

Положите кусочек масла в кипяток. Поддельное масло замутняет воду неравномерным окрасом, а спред вообще не растворится.

Если растопить масло на сковородке, а оно начинает дымить и вонять — это подделка.

Положите масло в морозилку и достаньте через час. Если оно крошится при нарезании — это качественное масло.

Просто попробуйте кусочек масла на вкус. Оно должно быть выражено молочным и сливочным. Если ощущаются другие привкусы — это подделка.

Еще один способ проверить натуральность масла — использование йода. Растопите немного масла, добавьте несколько капель йода. Если масло натуральное, оно не вступит в реакцию с йодом и со временем йод просто исчезнет. Если это подделка, смесь станет бурой и мутной.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как разморозить масло за 5 минут. Простые хитрости, которые вам пригодятся.