Будете їсти вже наступного дня: як прискорити дозрівання авокадо

Авокадо – смачний та корисний фрукт, який багатий на вітаміни та мікроелементи. Але іноді буває так, що нам потрібне стигле авокадо вже зараз, а воно тверде, як камінь.

Не біда! Існує декілька способів, які допоможуть вам прискорити дозрівання авокадо.

1. Паперовий пакет:

• Покладіть авокадо в паперовий пакет разом з яблуком або бананом.
• Етилен, який виділяють ці фрукти, прискорить дозрівання авокадо.
• Залиште пакет при кімнатній температурі на 1-2 дні.

2. Мікрохвильова піч:

• Проткніть авокадо виделкою з декількох сторін.
• Покладіть авокадо на тарілку і накрийте його паперовим рушником.
• Поставте авокадо в мікрохвильову піч на 30 секунд.
• Перевірте м'якість авокадо. Якщо воно ще тверде, повторіть процедуру.

3. Духовка:

• Розігрійте духовку до 90°C.
• Загорніть авокадо в пергаментний папір, потім в алюмінієву фольгу.
• Покладіть авокадо на деко і поставте в духовку на 10-15 хвилин.
• Перевірте м'якість авокадо. Якщо воно ще тверде, повторіть процедуру.

4. Рис:

• Покладіть авокадо в миску з сирим рисом.
• Рис вбирає вологу і виділяє етилен, що прискорить дозрівання авокадо.
• Залиште авокадо в рисі на 1-2 дні.

5. Сонячне світло:

• Покладіть авокадо на підвіконня на сонячне місце.
• Тепло і світло допоможуть авокадо швидше дозріти.
• Перевертайте авокадо протягом дня, щоб воно дозрівало рівномірно.

Порада:

Пам'ятайте: не всі авокадо дозрівають однаково.

Спробуйте кілька способів, щоб знайти той, який найкраще підходить для вас.

І не забудьте перевірити м'якість авокадо перед вживанням.

Раніше "Телеграф" розповідав, як зробити добриво для рослин з яєчної шкарлупи. Крім того, ми писали, які овочі можна вирощувати взимку на підвіконні.