Будете есть уже на следующий день: как ускорить созревание авокадо

Читати українською
Автор
Авокадо можно сделать спелым очень быстро (изображение создано с помощью ИИ)
Авокадо можно сделать спелым очень быстро (изображение создано с помощью ИИ). Фото Телеграф

Есть действенные лайфхаки, которые эффективно ускорят созревание авокадо.

Авокадо – вкусный и полезный фрукт, богатый витаминами и микроэлементами. Но иногда бывает так, что нам нужно спелое авокадо уже сейчас, а оно жесткое, как камень.

Не беда! Существует несколько способов, которые помогут ускорить созревание авокадо.

1. Бумажный пакет:

  • Поместите авокадо в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом.
  • Этилен, выделяющий эти фрукты, ускорит созревание авокадо.
  • Оставьте пакет при комнатной температуре на 1-2 дня.

2. Микроволновая печь:

  • Проткните авокадо вилкой с нескольких сторон.
  • Положите авокадо на тарелку и накройте бумажным полотенцем.
  • Поставьте авокадо в микроволновку на 30 секунд.
  • Проверьте мягкость авокадо. Если оно еще жесткое, повторите процедуру.

3. Духовка:

  • Разогрейте духовой шкаф до 90°C.
  • Заверните авокадо в пергаментную бумагу, затем в алюминиевую фольгу.
  • Положите авокадо на противень и поставьте в духовку на 10-15 минут.
  • Проверьте мягкость авокадо. Если оно еще жесткое, повторите процедуру.

4. Рис:

  • Положите авокадо в миску с сырым рисом.
  • Рис впитывает влагу и выделяет этилен, что ускорит созревание авокадо.
  • Оставьте авокадо в рисе на 1-2 дня.

5. Солнечный свет:

  • Положите авокадо на подоконник на солнечное место.
  • Тепло и свет помогут авокадо быстрее созреть.
  • Переворачивайте авокадо в течение дня, чтобы оно созревало равномерно.

Совет:

Помните: не все авокадо созревают одинаково.

Попробуйте несколько способов, чтобы найти тот, который лучше всего подходит для вас.

И не забудьте проверить мягкость авокадо перед употреблением.

Ранее "Телеграф" рассказывал, как сделать удобрение для растений из яичной скорлупы. Кроме того, мы писали, какие овощи можно выращивать зимой на подоконнике.