Вітаміни круглий рік: як вирощувати зелень на підвіконні

Взимку, коли на вулиці холодно і темно, особливо важливо отримувати достатньо вітамінів. Зелень — це один з найкращих джерел вітамінів і мінералів. Вона містить вітаміни A, C, K, фолієву кислоту, залізо, кальцій та інші корисні речовини.

Вирощувати зелень на підвіконні — це не складно. Для цього не потрібно багато місця або особливих навичок. За допомогою декількох простих порад ви зможете забезпечити себе свіжою зеленню круглий рік.

Ось кілька порад, як вирощувати зелень на підвіконні:

• Виберіть правильні рослини. Не всі рослини однаково добре підходять для вирощування в домашніх умовах. Для підвіконня найкраще підходять такі рослини, як петрушка, кріп, базилік, рукола, салат.
• Підготуйте грунт. Грунт для вирощування зелені повинен бути легким і поживним. Ви можете купити готову суміш для вирощування розсади або приготувати її самостійно. Для цього змішайте в рівних частинах дернову землю, перегній і пісок.
• Посадіть насіння. Насіння зелені можна садити в будь-який час року. Однак, найкраще робити це навесні або восени, коли світловий день довше.
• Доглядайте за рослинами. Зелень потребує регулярного поливу і підгодівлі. Поливайте рослини, коли верхній шар грунту висохне. Підгодовуйте рослини раз на тиждень комплексними добривами.

Ось кілька додаткових порад, які допоможуть вам виростити здорову зелень на підвіконні:

• Освітлення. Зелень потребує багато світла. Якщо у вас немає можливості поставити горщики з зеленню на добре освітлене підвіконня, використовуйте штучне освітлення.
• Температура. Оптимальна температура для вирощування зелені становить 18-22 градуси Цельсія.
• Вологість. Зелень потребує високої вологості повітря. Щоб підвищити вологість, ви можете поставити горщики з зеленню на піддон з галькою, в який налита вода.

Дотримуючись цих простих порад, ви зможете виростити свіжу зелень на підвіконні і забезпечити себе вітамінами круглий рік.

Вирощування зелені на підвіконні — це не тільки корисно, але й цікаво. Це відмінний спосіб навчитися піклуватися про рослини і забезпечити себе свіжою зеленню в будь-який час року.

Раніше "Телеграф" розповідав які ще культури можна виростити взимку в домашніх умовах. Також ділилися лайфхаками, як посадити петрушку на підвіконні.