Все нарезали - и готово: фантастический салат из простой пекинки

Читати українською
Автор
18569
Такой салат будет уместен и на праздничном столе, и на семейном ужине Новость обновлена 12 ноября 2023, 18:21
Такой салат будет уместен и на праздничном столе, и на семейном ужине. Фото babusyni-retsepty

Вы приготовите такое блюдо, пока гости моют руки

Трудно себе представить кухню без самых разнообразных салатов. Приготовить такое вкусное и сытное блюдо очень легко – нужно просто нарезать все ингредиенты, добавить заправку и подавать на стол.

Кулинары придумали уйму рецептов салатов, и "Бабусині рецепти" делятся одним из них. Для его приготовления вам понадобятся самые простые продукты из холодильника и 10 минут. Увидите – ваших близких и друзей за уши не оттащите от этого блюда.

Как приготовить салат из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • капуста пекинская – 500 г;
  • петрушка – 0,5 пучка;
  • огурец – 1 шт.;
  • сыр – 150 г;
  • ветчина (вареное куриное филе) – 150 г;
  • сметана – 2-3 ст. л.;
  • горчица – 1 ч. л.;
  • соль, перец – по своему вкусу.

Способ приготовления:

  1. Пекинскую капусту нарезаем соломкой и высыпаем в миску.
  2. Ветчину нарезаем соломкой. Если вы используете вареное куриное филе, разделите его на волокна. Переложите в миску с капустой.
  3. Свежие огурцы также нарезаем соломкой и перекладываем в другие ингредиенты.
  4. На большой терке натираем сыр и добавляем в салат. Туда же отправляем нарезанную зелень.
  5. Для приготовления соуса сметану смешиваем с горчицей, солим, добавляем черный молотый перец и добавляем в салат.

Рекомендуем также приготовить необычный салат с макаронами по рецепту "Телеграфа". Это удивительное блюдо понравится абсолютно всем.