Мы подскажем, как спасти отсыревшую соль
Соль – это незаменимая приправа в любой кухне. Однако даже такая простая и привычная вещь, как соль, может доставить некоторые неприятности. Например, если соль отсырела, она становится комковатой и неприятной с виду.
Почему соль отсырела?
Вот несколько причин, почему соль может отсыреть:
- Высокая влажность воздуха. Если в помещении, где хранится соль, повышена влажность, то она, скорее всего, отсыреет.
- Неверные условия хранения. Соль следует хранить в сухом месте, в герметичной таре. Если соль будет храниться в открытой таре или месте с повышенной влажностью, то она обязательно отсыреет.
- Некачественная соль. Если вы купили некачественную соль, то она тоже может отсыреть.
Что делать, если соль отсырела?
Если соль отсырела, то не следует ее выбрасывать. Есть несколько способов, которые помогут вернуть соль в первоначальное состояние.
Способ 1: Высушить соль в духовке
Этот способ является самым простым и эффективным. Для этого нужно рассыпать соль на противень и поставить в духовку, разогретую до 50-60 градусов Цельсия. Через 15-20 минут соль станет сухой и сыпучей.
Способ 2: Высушить соль на солнце
Этот способ также достаточно эффективен, но требует больше времени. Для этого нужно рассыпать соль на плоской поверхности и оставить ее на солнце на 2-3 дня. Соль должна полностью просохнуть.
Способ 3: Высушить соль в микроволновке
Этот способ является быстрым и простым, но нужно соблюдать осторожность, чтобы не сжечь соль. Для этого нужно рассыпать соль в небольшой емкости и поставить в микроволновку на 1-2 минуты. Соль должна полностью просохнуть.
Способ 4: Добавить в соли рис
Этот способ поможет не только высушить соль, но и избавиться от неприятного запаха. Для этого нужно всыпать в соль несколько столовых ложек риса и перемешать. Рис впитает у себя лишнюю влагу.
Способ 5: Добавить в соль активированный уголь
Активированный уголь обладает абсорбирующими свойствами, поэтому он поможет высушить соль и устранить неприятный запах. Для этого необходимо всыпать в соль несколько таблеток активированного угля и перемешать. Уголь впитает у себя лишнюю влагу.
Чтобы соль не отсырела, нужно хранить ее в сухом месте, в герметичной таре. Также можно добавить к соли несколько чайных ложек рисовой муки, которая поможет впитать лишнюю влагу.
А чтобы сварить свеклу побыстрее, можно воспользоваться одним из лайфхаков "Телеграфа".