За каждое "гнездышко" близкие подерутся: невероятный завтрак из обычных яиц

Завтрак – первый прием пищи. Важно, чтобы он был не только полезным и сытным, но и вкусным. Самым популярным вариантом завтрака является пышный омлет, но что делать, если даже он надоел?

Предлагаем приготовить необычные яичные гнездышки по рецепту "Ідей для сніданку та вечері". Они так понравятся и детям, и взрослым, что за каждое такое яйцо у вас дома будет происходить драка.

Как приготовить яичные гнезда на завтрак

Ингредиенты:

• картофель – 3 шт.;
• зеленый лук – по вкусу;
• ветчина – 100 г;
• мука – 1 ст. л.;
• яйца – 4 шт.;
• соль и любимая приправа – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала подготовим все ингредиенты. Картофель чистим и нарезаем длинными тонкими полосками. Так же нарезаем ветчину. Зеленый лук мелко измельчаем.
2. Яйца разбиваем, отделяем белки от желтков.
3. Белки вместе с измельченным картофелем, зеленым луком, ветчиной и мукой смешиваем. Получившуюся массу солим, перчим и тщательно все вымешиваем.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофельную массу, формируя "гнездышко". Внутрь каждого гнездышка выкладываем яичный желток.
5. Гнездышки жарим с обеих сторон до золотистого цвета и подаем к столу.

Еще один вариант необычной яичницы — приготовить ее в бублике по рецепту "Телеграфа". Эту вкуснятину вы приготовите на скорую руку.