Оливье получится вкуснее, чем у мамы: необычный рецепт

Читати українською
Автор
59947
Такое оливье будет уместно всегда
Такое оливье будет уместно всегда. Фото prostoway

И домашние, и гости попросят добавки

Один из самых популярных салатов зимой — классический оливье. Безусловно, рецептов этого любимого всеми блюда приготовления достаточно много, однако классический вариант включает докторскую колбасу, квашеные огурцы, консервированный горошек, отварные овощи и майонез.

Если хотите удивить семью и близких, приготовьте оливье по рецепту "УНИАН". Все дело в том, что горошек в нем мы заменим консервированной кукурузой, а вареную колбасу — ветчиной. Такой салат не оставит равнодушным никого. Поэкспериментируем?

Как приготовить оливье с консервированной кукурузой

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная — 1 банка;
  • картофель — 4 шт.;
  • морковь — 3 шт.;
  • ветчина — 700 г;
  • яйца — 6 шт.;
  • соленые огурцы — 2 шт.;
  • майонез — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Картофель, морковь и яйца отварить, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
  2. Ветчину и огурцы также нарезаем небольшими кубиками и перемешиваем с картофелем, морковью и яйцами.
  3. С кукурузы сливаем жидкость, добавляем ее к остальным ингредиентам.
  4. Готовый салат заправляем майонезом и подаем к столу.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оливье без мяса. Попробуйте — получится не хуже.