"Жіноча забаганка", від якої всі прийдуть у захват: вся справа в незвичайному соусі

Шматочком філе нагодуйте всю родину

Мабуть, немає простішої страви, ніж салат. Нарізав необхідні інгредієнти, заправив соусом - і приголомшлива страва на столі.

Разом із "Попоїсти" поділимося фантастичним рецептом салату з того, що є у холодильнику. "Жіноча забаганка" з курячою грудкою і грінками відмінно підійде і до сімейних посиденьок, і до святкового столу. Гості не лише з’їдять все, а й проситимуть добавки.

Як приготувати салат "Жіноча забаганка"

Інгредієнти:

• куряче філе — 250 г;
• помідор — 2 шт.;
• яйце куряче — 4 шт.;
• сир голландський — 150 г;
• салат — 100 г;
• грінки пшеничні — 70 г.

Для заправки:

• сметана 20% — 100 г;
• гірчиця у зернах — 1 ч. л.;
• гірчиця гостра — 1 ст. л.;
• лимонний сік — 1 ст. л.;
• сіль — до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. Куряче м’ясо відварюємо до готовності та даємо охолонути прямо в бульйоні. Розбираємо на волокна.
2. Яйця відварюємо круто, даємо охолонути, чистимо від шкаралупи та нарізаємо кубиками.
3. Твердий сир нарізаємо шматочками, помідори – кубиками, салат подрібнюємо.
4. Для приготування соусу сметану змішуємо з двома видами гірчиці, сіллю та лимонним соком, все ретельно перемішуємо.
5. Підготовлені інгредієнти викладаємо в салатник, додаємо грінки та заправляємо соусом. Все перемішуємо та подаємо до столу.

Також рекомендуємо приготувати салат з капустою, морквою та апельсином. Його можна дозволити навіть якщо до зарплати ще далеко.