Не така вже і радянська: яку їжу СРСР поцупив у "ненависного Заходу"
- Автор
- Дата публікації
- Автор
- 12185
![Їжа СРСР](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/5/46/a2f2902d-1f4e4499c9d899c662c0fbaa2ec94465.jpg?v=8416_1)
Від лікарської ковбаси до згущеного молока
Радянський союз, який пропагував самобутність та величність у всьому, багато речей нахабно вкрав у "загниваючого" Заходу. І мова не тільки про техніку та автомобілі, адже їжа також стала плагіатом.
"Телеграф" зробив підбірку з пʼяти продуктів, які СРСР вкрав у Заходу. Сюди потрапила навіть котлета у тісті та сирок "Дружба".
Морозиво "Ескімо"
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/3/65/4be883d3-5576521620270075f2ea7c59efa00653.jpg?v=8148_1)
Пломбір вершковий і молочний, ескімо, крем-брюле, ванільне та фруктове морозиво — це все "запозичено" у Заходу. Адже у 1936 році нарком харчової промисловості СРСР Анастас Мікоян відвідав США. Саме звідти він привіз рецептуру і обладнання для промислового виробництва замороженого десерту.
Лікарська ковбаса та сосиски
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/b/13/ba0d5161-d962e4c416c9db0311937017b43f113b.jpg?v=8148_1)
У 1936 році Мікоян привіз з Америки ще й рецептуру, технологію, обладнання для виробництва лікарської ковбаси.
Спочатку така ковбаса призначалася для лікування хворих після довгого голодування. Адже її особливості — високий вміст білка і низький — жиру.
Сирок "Дружба"
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/6/4d/31627343-5c0fa8fb0814e327aa6a43d4d2cfc4d6.jpg?v=8192_1)
У 1911 році у Швейцарії вперше почали виготовляти плавлені сирки. В СРСР же виробництво стартувало у 1934-му. Анастас Мікоян привіз з США покращену технологію виготовлення плавлених сирків і упаковок до них.
Також було "поцуплено" виробництво дитячих солодких сирків з наповнювачами і твердих сирів.
Згущене і сухе молоко
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/8/77/13eeef83-b9a7284daada1398c733f92506acb778.jpg?v=8148_1)
У 1856 році американський підприємець Гейл Борден запатентував виробництво згущеного молока. Проте у СРСР згущенку також почали виготовляти після поїздки Мікояна у США.
Котлета в тісті
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/e/36/883c8e80-6f55ba36cba011c94c3a09818125936e.jpg?v=8147_1)
У 1937 році в СРСР почався випуск "котлет в тісті", які Мікоян теж привіз із США. Він "поцупив" технологію смаження котлет і круглих булочок. Спочатку це були "радянські бургери", які згодом трансформувалися у котлети або сосиски у тісті.
Раніше "Телеграф" писав, що популярні в СРСР ласощі робили на основі бичачої крові. Діти їли цей батончик замість цукерок.