Ми підкажемо, як приготувати пухкі та ніжні млинці.
Млинці — це улюблена страва багатьох людей, адже вони не лише смачні, але й прості у приготуванні. Проте, іноді млинці можуть виходити жорсткими, товстими або рватися під час перевертання.
Сьогодні ми поділимося з вами простим секретом, який допоможе вам зробити ваші млинці пухкими, ніжними та апетитними. Про це пише Рудь.
Секрет пухких млинців:
Розпушувач:
Додайте до тіста для млинців 1/2 чайної ложки розпушувача. Це допоможе зробити млинці більш пухкими та повітряними.
Ось кілька інших порад, які допоможуть вам приготувати пухкі та ніжні млинці:
- Використовуйте свіжі інгредієнти.
- Добре перемішайте тісто, щоб не було грудочок.
- Залиште тісто для млинців "відпочити" на 15-20 хвилин перед приготуванням.
- Не наливайте занадто багато тіста на сковороду.
- Смажте млинці на середньому вогні.
- Перевертайте млинці лише один раз, коли краї почнуть підсихати.
- Змащуйте готові млинці вершковим маслом.
Спробуйте приготувати млинці за цими порадами, і ви будете приємно здивовані результатом!
Пам'ятайте: пухкі та ніжні млинці — це не мрія, а реальність! Дотримуючись цих простих порад, ви зможете легко приготувати цю смачну страву.
А якщо ви любите смачно та ситно поснідати, рекомендуємо звернути увагу на різноманітні варіанти сніданків, які публікує "Телеграф". Також, спробуйте приготувати млинці на кефірі.