Минимум ингредиентов, максимум вкуса: салат с красной фасолью на каждый день

Наступила весна, а значит уже пора готовить вкусные питательные салатики с зеленью и овощами. Одним из таких является овощной салат с крабовыми палочками.

А сегодня мы добавим в вашу копилку рецептов еще одно блюдо — салат с красной фасолью и маринованными огурцами. А рецептом с нами поделились на портале "Готовим дома".

Как приготовить салат с красной фасолью

Ингредиенты:

• красная фасоль — 1 банка;
• куриное филе — 200 г;
• маринованные огурцы – 3-4 шт.;
• яйца – 2 шт.
• чеснок — 1 зуб.;
• соль, перец, зелень – по вкусу;
• сметана — 2-3 ст. л.;

Способ приготовления:

1. Яйца отварить, остудить, порезать кубиками.
2. С фасоли слить жидкость.
3. Огурцы порезать соломкой.
4. Чеснок пропустить через пресс.
5. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

Если вы любите салаты, рекомендуем также вариант этого блюда с куриным филе, кукурузой и маринованным луком по рецепту "Телеграфа". Приготовить такой салат достаточно просто, но он поразит вас непревзойденным вкусом и яркими цветами.