Ми підкажемо, як швидко зварити буряк.
Буряк — це смачний і корисний овоч, який можна використовувати в різних стравах, як у свіжому, так і в вареному вигляді. Однак, варіння буряка може бути досить тривалим процесом, особливо якщо овочі великі. Тому, якщо вам потрібно швидко приготувати буряк, скористайтеся одним з цих лайфхаків:
1. Варіть буряк у мікрохвильовій печі
Цей метод є найпростішим і найшвидшим. Для цього потрібно ретельно помити буряк, загорнути його в харчову плівку і поставити в мікрохвильову піч на максимальну потужність на 15-20 хвилин. За цей час буряк повністю звариться.
2. Варіть буряк у пакеті
Цей метод також досить швидкий і простий. Для цього потрібно ретельно помити буряк, помістити його в пакет для запікання, додати трохи води і зав'язати пакет. Потім пакет з буряком потрібно поставити в каструлю з водою і варити на середньому вогні протягом 30-40 хвилин. За цей час буряк повністю звариться.
3. Варіть буряк у скороварці
Цей метод є найшвидшим із усіх перерахованих. Для цього потрібно ретельно помити буряк і помістити його в скороварку. Потім додати в скороварку воду і закрити її кришкою. Буряк потрібно варити в скороварці протягом 10-15 хвилин. За цей час буряк повністю звариться.
Щоб буряк швидше зварився, його потрібно попередньо нарізати на невеликі кубики або брусочки.
Вибираючи метод приготування буряка, враховуйте розмір овочів. Чим більші буряки, тим довше вони будуть варитися.
Спробуйте також приготувати "солодкий" вінегрет із яблуками за рецептом "Телеграфа". А ви знали, що з буряка можна приготувати незвичайне варення? Якщо не знали, то спробуйте та отримайте масу компліментів від близьких!