Просто добавьте один ингредиент и ваши перцы вырастут большие и сладкие

Сладкий перец – это не просто овощ, а настоящая копилка витаминов и минералов. Он станет отличным дополнением к любому блюду, а также может использоваться для приготовления заготовок на зиму. Также мы писали, как защитить растения от фитофтороза.

Однако выращивание сладкого перца может показаться сложной задачей, ведь это растение нуждается в особом уходе.

Сегодня мы поделимся с вами секретами, которые помогут вам вырастить вкусный и ароматный перец в вашем огороде.

1. Выбор сорта

Первым шагом к успеху в выращивании сладкого перца есть выбор соответствующего сорта.

Существует множество сортов перца, которые отличаются по цвету, форме, размеру, сроку созревания и устойчивости к болезням.

Для начинающих рекомендуется выбирать раннеспелые сорта, не требующие сложного ухода.

2. Посев семян

Семена сладкого перца на рассаду можно сеять в начале марта.

Для этого используйте качественный грунтовой субстрат и емкости с дренажными отверстиями.

Сейте семена на глубину 1-2 см, увлажните почву и накройте пленкой.

Оптимальная температура для прорастания семян – 20-25°C.

3. Уход за рассадой

После появления всходов поместите рассаду на хорошо освещенное место.

Регулярно поливайте растения, но не допускайте переувлажнения.

Подкармливайте рассаду комплексным минеральным удобрением 2-3 раза в месяц.

4. Пересадка рассады в открытый грунт

Пересаживать рассаду сладкого перца в открытый грунт можно в конце мая-начале июня, когда пройдет угроза ночных заморозков.

Выберите для перца солнечное место, защищенное от ветра.

Перед посадкой внесите в грунт перегной или компост.

5. Уход за растениями

После пересадки в открытый грунт, сладкий перец нуждается в регулярном поливе, разрыхлении почвы и прополке сорняков.

Подкармливайте растения комплексным минеральным удобрением 2-3 раза в месяц.

6. Формирование куста

Формирование куста сладкого перца – это важный фактор, влияющий на плодоношение.

Существует несколько способов формирования куста, наиболее распространенные из которых – одностебельный и двустебельный.

Важно регулярно удалять боковые побеги и листья, загущающие куст.

7. Сбор урожая

Собирать сладкий перец регулярно, когда плоды достигнут максимального размера и окрасятся в характерный для сорта цвет.

Переросшие плоды становятся жесткими и теряют свой вкус.

Ранее "Телеграф" рассказывал, каким дешевым удобрением можно подкормить тыкву. Также мы писали, что нельзя сажать рядом с томатами.