"Женская прихоть", от которой все придут в восторг: все дело в необычном соусе
- Автор
- Дата публикации
Читать на украинском
- Автор
Кусочком филе накормите всю семью
Пожалуй, нет проще блюда, чем салат. Нарезал необходимые ингредиенты, заправил соусом — и потрясающее блюдо на столе.
Вместе с "Попоїсти" поделимся фантастическим рецептом салата из того, что есть в холодильнике. "Женская прихоть" с куриной грудкой и гренками отлично подойдет и к семейным посиделкам, и к праздничному столу. Гости не только съедят весь, но и будут просить добавки.
Как приготовить салат "Женская прихоть"
Ингредиенты:
- куриное филе — 250 г;
- помидор — 2 шт.;
- яйцо куриное — 4 шт.;
- сыр голландский — 150 г;
- салат — 100 г;
- гренки пшеничные — 70 г.
Для заправки:
- сметана 20% — 100 г;
- горчица в зернах — 1 ч. л.;
- горчица острая — 1 ст. л.;
- лимонный сок — 1 ст. л.;
- соль — по вкусу.
Способ приготовления:
- Куриное мясо отвариваем до готовности и даем остыть прямо в бульоне. Разбираем на волокна.
- Яйца отвариваем круто, даем остыть, чистим от скорлупы и нарезаем кубиками.
- Твердый сыр нарезаем кусочками, помидоры — кубиками, салат измельчаем.
- Для приготовления соуса сметану смешиваем с двумя видами горчицы, солью и лимонным соком, все тщательно перемешиваем.
- Подготовленные ингредиенты выкладываем в салатник, добавляем гренки и заправляем соусом. Все перемешиваем и подаем к столу.
Также рекомендуем приготовить салат с капустой, морковью и апельсином. Его можно позволить, даже если до зарплаты еще далеко.