Этот пирог просто тает во рту: экзотичная творожно-апельсиновая выпечка к чаю

Нежное, ароматное тесто идеально дополняют сочные ананасы

Холодные зимние вечера можно сделать более уютными не только сварив облепиховый чай, но и приготовив ароматную апельсиновую выпечку. Пирог с творогом, цитрусами и ананасами выходит мягким, воздушным и очень вкусным.

Это отличная возможность побаловать своих близких вкуснятиной. А рецептом с нами поделились на портале "Say7".

Как приготовить апельсиново-творожный пирог

Ингредиенты:

• 50 г сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 100 г творога (5–9%);
• 50 г сахара;
• 50 мл апельсинового сока;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• 100–130 г муки;
• 16–20 колец ананасов (консервированных);

Способ приготовления:

1. Из апельсина выжать сок.
2. Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, перемешать.
3. Добавить творог, перемешать.
4. Добавить апельсиновый сок, перемешать.
5. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать.
6. Тесто выложить в форму, застеленную пергаментом, разровнять.
7. Сверху выложить колечки ананасов.
8. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут.

А если вы любите вкусную выпечку, рекомендуем также приготовить нежные синнабоны с самой вкусной поливкой по рецепту "Телеграфа". Булочки с корицей готовятся достаточно просто, а результат приятно удивляет.