Кава все одно вийде не гірше, ніж у кав’ярні: як подрібнити зерна без кавомолки

Читати російською
Автор

Для цих способів вам навіть купувати нічого не потрібно

Навряд чи хтось може уявити свій ранок без міцної кави. Аромат улюбленого напою бадьорить і пробуджує.

У ранковому ритуалі приготування кави важливо все: від подрібнення зерен у кавомолки до його безпосереднього приготування. Однак що робити, якщо кавомолки немає чи вона зламалася? Разом із Shuba розповімо, як подрібнити каву без цього пристосування.

Як змолоти каву без кавомолки

В цьому випадку вам допоможе блендер. Однак будьте обережними: леза блендера можуть спалити кавові зерна.

Щоб цього не сталося, потрібно подрібнювати зерно не більше 30 секунд. Також варто переконатися, що ви відправляєте в блендер необхідну кількість бобів — вам знадобиться приблизно половина склянки.

Подрібнити кавові зерна можна за допомогою кухонного комбайна. Однак їхню кількість для подрібнення потрібно збільшити вдвічі через більшу кількість машини.

Якщо ж у вас відсутня електрика, можна подрібнити кавові зерна підручними засобами. Просто відправте їх у пакет на блискавці та почніть бити по ньому качалкою, сковородою або молотком для м’яса. Однак врахуйте, що так у вас вийде кава грубого та нерівномірного помелу. Для більш тонкого можна використовувати ступку та товкачик.

Раніше ми розповідали, як покращити каву. Напій вийде не гірше, ніж у бариста.