Ми підкажемо вам, як обрати солодкі мандарини
Мандарини — це смачні і корисні цитрусові фрукти, які часто вживають у їжу взимку. Вони багаті на вітаміни С і А, а також на мінерали, такі як калій, кальцій і магній. Мандарини мають ряд корисних властивостей, таких як зміцнення імунітету, поліпшення травлення і зниження ризику серцево-судинних захворювань.
Однак, щоб отримати максимальну користь від мандаринів, важливо знати, як правильно їх вибрати. Не всі мандарини однаково солодкі, і деякі з них можуть бути доволі кислими. Щоб уникнути розчарування, ознайомтеся з нашими порадами.
1. Зверніть увагу на колір
Стиглі мандарини мають яскраво-помаранчевий колір. Якщо шкірка мандарина має зеленуватий або жовтуватий відтінок, це означає, що він ще не дозрів.
2. Проведіть пальцем по шкірці
Зрілі мандарини мають гладку і еластичну шкірку. Якщо шкірка мандарина м'яка або тріскається, це означає, що він перезрів.
3. Використовуйте нюх
Стиглі мандарини мають яскравий і солодкий аромат. Якщо мандарин не має запаху, це означає, що він не дозрів.
4. Вибирайте мандарини з тонкою шкіркою
Мандарини з тонкою шкіркою зазвичай солодші, ніж мандарини з товстою шкіркою.
5. Купуйте мандарини в сезон
Мандарини сезонні фрукти, які найкраще купувати взимку. У цей час вони найсолодші.
6. Зберігайте мандарини в прохолодному місці
Мандарини найкраще зберігати в прохолодному місці, наприклад, в холодильнику. При правильному зберіганні мандарини можуть зберігатися до 2 тижнів.
Раніше ми розповідали, як продовжити життя мандаринам.