Встигнете, навіть якщо до Нового року півгодини: печиво, яке сподобається навіть Дракону

Раніше ми розповідали, які десерти мають бути на новорічному столі для залучення багатства у 2024 році. А ще Дракон дуже зрадіє, якщо ви зустрінете Новий рік із шоколадним печивом.

До того ж разом із рецептом Shuba ви встигнете приготувати цю смакоту, навіть якщо до свята залишилося півгодини. Для його приготування вам не знадобиться навіть шоколад – характерний смак та колір ми отримаємо завдяки какао. Для приготування новорічної насолоди використовуйте формочки для вирізання печива у вигляді зірочок або ялинок – це додасть вам настрою.

Як приготувати шоколадне печиво

Інгредієнти на 5 порцій:

• яйця курячі — 1 шт.;
• масло вершкове 73% — 100 г;
• цукор — 150 г;
• борошно — 350 г;
• какао-порошок — 30 г;
• розпушувач — 7 г;
• цукор ванільний — до свого смаку.

Для прикрас:

• цукрова пудра — 100 г.

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло розігріваємо до рідкого стану і даємо трохи охолонути.
2. Змішуємо яйце, цукор, борошно, що просіює, ванільний цукор, розпушувач, какао, розтоплене масло і замішуємо м’яке тісто.
3. Розкочуємо тісто на присипаній борошном поверхні 1 см завтовшки і за допомогою форм вирізаємо печиво.
4. Печиво викладаємо на застелене деко і випікаємо при 180°С 10-15 хвилин.

Готове печиво прикрашаємо цукровою пудрою і подаємо разом із гарбузовим чаєм за рецептом "Телеграфа". Смачного!