Кулинары игнорируют этот совет и выбрасывают дорогой продукт: как на самом деле хранить сыр

Советы, которые помогут лучше сохранить сыр

Мы рассказывали, что стоит сделать с голубцами, чтобы блюдо получилось вкуснее. Теперь делимся правилами хранения сыра.

Сыр – это универсальный и дорогой продукт. Чтобы он подольше оставался свежим и вкусным, его нужно правильно хранить. Рассказываем об этом вместе с Pixelinform.

Защитите сыр от пересыхания

Заверните творог в пищевую пленку, пергамент или фольгу. Убедитесь, что края хорошо зафиксированы, чтобы не допустить попадания воздуха. Также хорошим решением будет использовать герметичный сосуд из стекла или пластика.

Выберите правильное место для хранения

Храните сыр в отсеке для фруктов и овощей в холодильнике. Не кладите сыр на дверцу холодильника, ведь перепады температур могут привести к его порче.

Храните разные сорта сыра отдельно

Сыры с резким запахом могут пропитать другие сыры своим ароматом. Не кладите разные сорта сыра в один контейнер. Также не храните сыр рядом с сырыми яйцами.

Помните, что даже при правильном хранении творог со временем теряет свой вкус и аромат. Следуя этим простым советам, вы сможете сохранить сыр свежим и вкусным в течение длительного времени. Также мы рассказывали, какие продукты не стоит класть в котлеты.