Любители кокоса будут в восторге: этот десерт готовится за считанные минуты
- Автор
- Дата публикации
Читать на украинском
- Автор
Десерт с ярко выраженным вкусом и ароматом кокоса
Любители кокоса наверняка уже перепробовали множество сладостей с этим вкусом. Умелые хозяйки пекут кокосовые чизкейки, торты с кокосом и даже делают кокосовое печенье или блинчики.
Сегодня мы предлагаем еще один вариант десерта с этим вкусом. Речь идет о сливочно-кокосовом желе, информирует "Say7".
Как приготовить сливочно-кокосовый десерт
Ингредиенты:
- 400 г кокосового молока
- 150 г сливок 33–35%
- 100 г сахара
- 15 г желатина
- 150 мл воды
Способ приготовления:
- Желатин замочить в воде, оставить на то время, которое указано на упаковке.
- Поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить, остудить.
- Сливки взбить с сахаром, добавить кокосовое молоко, аккуратно перемешать.
- Добавить желатин, аккуратно перемешать.
- Массу разлить в креманки, поставить в холодильник на 5–7 часов.
А если вы любите кокос, рекомендуем также приготовить кокосовое печенье по рецепту "Телеграфа". Оно получается воздушным и тает во рту.