Приготування цього омлету займе у вас не більше 5 хвилин.
Швидкий темп життя часто не залишає часу на приготування повноцінного сніданку. Але ж так хочеться почати день зі смачного і корисного блюда! Саме для таких випадків ідеально підходить омлет в чашці. Це простий, швидкий і неймовірно смачний сніданок, який можна приготувати буквально за кілька хвилин. Також, пропонуємо рецепт омлету з цвітною капустою.
Чому варто обирати омлет в чашці?
- Швидкість: Готується за лічені хвилини.
- Простота: Не вимагає спеціальних навичок чи інструментів.
- Різноманітність: Можна експериментувати з різними начинками та добавками.
- Порційність: Ідеально для одного або двох людей.
Що нам знадобиться:
- Яйця
- Молоко (за бажанням)
- Сіль, перець
- Улюблені начинки (помідори чері, сир, шинка, зелень тощо)
- Чашка, придатна для мікрохвильовки
Покрокова інструкція:
- Вибір чашки: Оберіть чашку, яка підходить для мікрохвильовки. Вона має бути достатньо великою, щоб вмістити всі інгредієнти і мати невеликі бортики, щоб омлет не витікав.
- Збивання яєць: Розбийте яйця в чашку, додайте молоко (за бажанням), сіль і перець за смаком. Ретельно збийте виделкою до однорідної маси.
- Додавання начинки: Наріжте дрібними кубиками або шматочками обрані вами інгредієнти (помідори чері, сир, шинку, зелень тощо) і додайте їх до яєчної суміші.
- Приготування в мікрохвильовці: Поставте чашку з омлетом в мікрохвильовку. Час приготування залежить від потужності мікрохвильовки і бажаної консистенції омлету, зазвичай це 1-2 хвилини.
- Подача: Дістаньте омлет з мікрохвильовки і дайте йому трохи охолонути. Подавайте зі свіжою зеленню або тостами.
Ідеї для начинок:
- Класичний: Сир, зелень.
- М’ясний: Шинка, бекон, ковбаса.
- Овочевий: Помідори чері, болгарський перець, цибуля.
- Солодкий: Банани, ягоди, кориця.
Поради:
- Для більш пишного омлету можна додати трохи розпушувача.
- Щоб омлет не пригорів, змастіть чашку олією перед приготуванням.
- Для різноманітності смаку можна додавати в омлет різні спеції: паприку, куркуму, каррі.
- Омлет можна подавати як самостійну страву або як доповнення до основної страви.
Омлет в чашці – це універсальний сніданок, який можна приготувати за лічені хвилини. Експериментуйте з різними начинками і створюйте свої власні унікальні рецепти. Це не тільки смачно, але й дуже зручно!
Раніше ми публікували рецепт кабачкових паличок в клярі. Також, ми розповідали, як готують омлет італійці.