Не рецепт, а золото: для цього десерту потрібно три інгредієнти та 15 хвилин часу

Вам не знадобиться ні мука, ні духовка

Якщо ви ласун, напевно, у вас в закладках є купа різноманітних рецептів десертів. Поділимося ще одним.

Для такого десерту від "1 хвилина" вам знадобляться лише 3 інгредієнти та небагато часу для підготовки. В результаті у вас буде чудовий десерт із сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю. Цей рецепт вам знадобиться у випадку, якщо не хочеться вмикати духовку, а солоденького дуже хочеться.

Як приготувати сирний десерт з ананасами

Інгредієнти на форму 21 на 9 см:

• 800 г кисломолочного сиру;
• 30 г швидкорозчинного желатину;
• 100 мл холодної води;
• 1 банк консервованих ананасів.

Спосіб приготування:

1. Желатин заливаємо холодною водою, перемішуємо і залишаємо, щоб він збільшився обсягом.
2. Кисломолочний сир перетираємо блендером до однорідного стану.
3. З ананасів до підготовленого сиру зливаємо воду, знову перебиваємо все блендером.
4. Желатин розтоплюємо в мікрохвильовій печі, відправляємо в сирну масу і знову все збиваємо до однорідності.
5. Ананаси нарізаємо кубиками та відправляємо у сирну масу, все перемішуємо.
6. Підготовлену суміш відправляємо у форму, розрівнюємо і трохи струшуємо. Загортаємо в харчову плівку та відправляємо в холодильник на 2 години.

Готовий десерт дістаємо з холодильника, нарізаємо шматочками та подаємо до столу з улюбленим напоєм. Вийде легко і неймовірно смачно.