Як почистити картоплю за кілька секунд: вражаючий лайфхак

Суть лайфхаку полягає в тому, щоб зробити горизонтальний надріз вздовж картоплі перед варінням. Після того, як вона звариться, шкірку можна буде легко зняти, просто вхопившись за неї з двох боків пальцями.

Важливо, щоб надріз був не надто глибоким, щоб картопля не розвалилася під час приготування. Про це пише Уніан.

Цей метод дійсно значно спрощує процес очищення вареної картоплі. Тепер не потрібно витрачати час і сили на те, щоб акуратно зчищати шкірку ножем або картоплечисткою.

Ось кілька порад, які допоможуть вам очистити варену картоплю за допомогою цього методу:

• Використовуйте гострий ніж, щоб зробити надріз.
• Не робіть надріз надто глибоким, щоб не розрізати картоплю навпіл.
• Варіть картоплю до готовності, але не переварюйте її, щоб вона не розвалилася.
• Після того, як картопля звариться, охолодіть її трохи, щоб шкірка було легше зняти.

Раніше "Телеграф" розповідав, що кухарі додають у картопляне пюре, щоб було вдвічі смачніше. Ми вже розповідали раніше, як приготувати ідеальне картопляне пюре.