Справится даже ребенок: рецепт простейшей быстрой шарлотки

Кто сказал, что вкусный домашний пирог – это долго и скучно? Сегодня мы поделимся с вами рецептом шарлотки, который удивит вас своей простотой и быстротой приготовления. Этот пирог станет отличным десертом для неожиданных гостей или просто вкусным перекусом после рабочего дня.

Почему стоит выбрать наш рецепт:

• Быстро: Справитесь за считанные минуты.
• Просто: Даже если вы новичок на кухне, у вас все получится.
• Вкусно: сочные яблоки и нежное тесто – идеальное сочетание.
• Вариативно: можно экспериментировать с начинкой и добавками.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 3-4 яблока
• Ванильный сахар по вкусу
• Форма для выпечки

Приготовление:

1. Готовим яблоки: Пока разогревается духовка до 180 градусов, очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие дольки.
2. Взбиваем тесто: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены. Постепенно добавьте муку и ванильный сахар, аккуратно перемешивая лопаткой.
3. Формируем шарлотку: Выложите яблоки на дно формы для выпечки, смазанную маслом. Залейте яблоки яичной консистенцией.
4. Выпекаем: Выпекайте в разогретой духовке в течение 30-35 минут или до золотистой корочки.

Секреты идеальной шарлотки:

• Яблоки: Выбирайте сладкие сорта яблок, они придадут пирогу особой сочности.
• Температура: Не открывайте духовку при выпекании первые 20 минут, чтобы пирог поднялся.
• Подача: Готовую шарлотку можно подавать теплой или холодной, с шариком мороженого или политой карамелью.

Для более пикантного вкуса добавьте в тесто немного корицы или мускатного ореха.

Подаем такую шарлотку с ароматным и нежным кофе. На основной прием пищи можно приготовить нежный пирог с капустой и капустой.