Можно ли замораживать крабовые палочки: детали правильного хранения продукта

Крабовые палочки – популярный и недорогой продукт, спрос на который активизируется на праздники. Мы рассказывали, как их правильно выбирать. Теперь делимся советами, благодаря которым можно узнать, сколько и при каких условиях этот компонент салатов и закусок хранится.

Крабовые палочки – это полуфабрикат и их нужно держать в холодном месте. Длительное хранение возможно только в морозилке. О деталях рассказали на zberihannya.org.ua.

Обычно срок годности палочек в морозильнике не превышает 9 месяцев. Чем более натуральное сырье было использовано, тем короче этот термин. Потому часто изделия высшей ценовой категории "живут" до 3 месяцев. В охлажденном виде крабовые палочки не могут оставаться более чем на 3 дня.

Также на срок годности влияет упаковка. Продающиеся на вес палочки обычно хранятся меньше, чем изделия, которые производитель упаковал вакуумным методом.

Когда вы уже добавили их в салат или другое готовое блюдо, палочки могут храниться не дольше 3 дней. Закуски должны храниться в холодильнике. Учтите это, если планируете готовить отличные крабовые "рафаэлло".