Сделают салаты менее калорийными: 5 альтернатив майонеза

Майонез – это один из самых популярных соусов в мире. Его используют для приготовления салатов, бутербродов, блинчиков и других блюд. Однако майонез также является достаточно калорийным продуктом. В одной столовой ложке майонеза содержится около 100 калорий.

Если вы хотите сделать салаты менее калорийными, но столь же вкусными, вы можете использовать альтернативы майонезу. Вот 5 вариантов, которые стоит попробовать:

1. Йогуртовый соус

Йогуртовый соус – это один из самых популярных вариантов замены майонеза. Он легок, нежен и имеет приятный кисловатый вкус. Для приготовления йогуртового соуса вам понадобится:

• 100 г натурального йогурта
• 1 зубчик чеснока
• 1 чайная ложка лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Йогуртный соус готов.

2. Соевый соус

Соевый соус – это еще один популярный вариант замены майонеза. Он имеет соленый, пикантный вкус и хорошо сочетается с разными ингредиентами. Для приготовления соевого соуса вам понадобится:

• 3 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Соевый соус готов.

3. Авокадо

Авокадо – это не только вкусный, но и полезный продукт. Он содержит много полезных жиров, витаминов и минералов. Авокадо можно использовать для изготовления оригинального соуса для салатов. Для этого вам понадобится:

• 1 авокадо
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Авокадо разомните в пюре, добавьте другие ингредиенты и хорошо перемешайте. Соус готов.

4. Греческий орех

Греческий орех – это еще один вкусный и полезный продукт, который можно использовать для приготовления соуса для салатов. Для этого вам понадобится:

• 100 г измельченных грецких орехов
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Соус готов.

5. Оливковое масло

Оливковое масло – это здоровый жир, который можно использовать для приготовления салатов. Для этого вам понадобится:

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 зубчик чеснока
• Соль и перец по вкусу

Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Соус готов.

Чтобы сделать салаты еще вкуснее, вы можете добавить к ним немного свежей зелени, например, петрушки, кинзы или базилика.

Попробуйте разные варианты альтернатив майонеза и найдите тот, который вам больше всего понравится.

Рекомендуем также вариант салата с куриным филе, кукурузой и маринованным луком по рецепту "Телеграфа".