Успеете, даже если до Нового года полчаса: печенье, которое полюбит сам Дракон

Читать на украинском
Автор

Вы приготовите эту вкуснятину всего за 25 минут

Ранее мы рассказывали, какие десерты должны быть на новогоднем столе для привлечения богатства в 2024 году. А еще Дракон очень обрадуется, если вы встретите Новый год с шоколадным печеньем.

К тому же вместе с рецептом Shuba вы успеете приготовить эту вкуснятину, даже если до праздника осталось полчаса. Для его приготовления вам не понадобится даже шоколад — характерный вкус и цвет мы получим благодаря какао. Для приготовления новогодней сладости используйте формочки для вырезания печенья в виде звездочек или елок — это придаст вам настроения.

Как приготовить новогоднее шоколадное печенье

Ингредиенты на 5 порций:

  • яйца куриные — 1 шт.;
  • масло сливочное 73% — 100 г;
  • сахар — 150 г;
  • мука — 350 г;
  • какао-порошок — 30 г;
  • разрыхлитель — 7 г;
  • сахар ванильный — по вкусу

Для украшения:

  • сахарная пудра — 100 г.

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло разогреваем до жидкого состояния и даем немного остыть.
  2. Смешиваем яйцо, сахар, просеянную муку, ванильный сахар, разрыхлитель, какао, растопленное масло и замешиваем мягкое тесто.
  3. Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности 1 см толщиной и с помощью формочек вырезаем печенье.
  4. Печенье выкладываем на застеленный противень и выпекаем при 180°С 10-15 минут.

Готовое печенье украшаем сахарной пудрой и подаем вместе с тыквенным чаем по рецепту "Телеграфа". Приятного аппетита!