Як заточити ніж без точилки: допоможе предмет, який є у всіх ідома

Читать на русском
Автор

Ми підкажемо, як заточити ніж без точилки.

Чи бували у вас випадки, коли саме перед приготуванням їжі раптом виявляється, що всі ножі абсолютно тупі? Замість того, щоб їх викинути та купувати нові, можна спробувати загострити старі самостійно і при цьому без спеціальної точилки. Досить мати під рукою лише пару побутових предметів.

Що знадобиться для заточування ножа вдома?

  1. Керамічна підставка під горнятко. Зерниста шорстка поверхня чудово підійде для точіння. Ретельно протріть її від бруду.
  2. Миска з водою або ланолін. Вода чи ланолін допоможуть охолодити лезо під час процесу.

Тепер безпосередньо сам процес заточування:

  1. Зробіть кут нахилу леза близько 15 градусів до поверхні керамічної підставки.
  2. Роблячи натиск на лезо, починаємо шліфувати його рухами вперед-назад по кераміці, періодично занурюючи ніж в миску з водою.
  3. Повторюйте процес з обох сторін леза до необхідної гостроти.

За допомогою цього способу ви зможете швидко та без зайвих витрат поновити гострі грані своїх кухонних ножів. Головне — бути обережним та уважним під час процесу.

Не викидайте тупі ножі, а дайте їм друге життя простим домашнім способом!

Раніше "Телеграф" розповідав, як позбутися жирних плям на одязі.Також, ми писали, як підтримувати у своїй кімнаті чистоту та порядок.