Десять хвилин - і сніданок на столі: вівсяномлинець з лососем та рикотою

На сніданок можна приготувати сирники, зварити гарбузову кашу або посмажити грінки. Але якщо солодкими сніданками ви не наїдаєтеся, пропонуємо спробувати приготувати смачну солону страву.

Вівсяномлинець з лососем та рикотою виходить ніжним та поживним. А рецептом з нами поділилися на порталі "Готувати легко".

Як приготувати вівсяномлинець з лососем

Інгредієнти:

• пластівці вівсяні — 3 ст. л.
• молоко — 30 мл
• яйце куряче, велике — 2 шт.
• лосось слабосолений — 80 г
• рикота — 4 ст.л.
• авокадо — 1 шт.
• листя салату — 5 шт.

Спосіб приготування:

1. Яйце збити з сіллю.
2. Додати пластівці та молоко, перемішати та залишити на 20 хвилин, щоб пластівці трохи розбухли.
3. Авокадо та лосось нарізати скибочками, салат порвати руками.
4. На сковороду вилити половину тіста, через деякий час перевернути, досмажити. Повторити з іншою частиною тіста.
5. Готовий млинець намазати сиром, викласти начинку та загорнути.

А якщо ви любите солоні сніданки рекомендуємо також приготувати ліниві млинці за рецептом "Телеграфа". Часу на приготування піде небагато, але ви отримаєте смачну страву.