Десять минут — и завтрак на столе: овсяноблин с лососем и рикоттой

На завтрак можно приготовить сырники, сварить тыквенную кашу или пожарить гренки. Но если сладкими завтраками вы не наедаетесь, предлагаем попробовать приготовить вкусное соленое блюдо.

Овсяный блин с лососем и рикоттой получается нежным и питательным. А рецептом с нами поделились на портале "Готовить легко".

Как приготовить овсяноблин с лососем

Ингредиенты:

• хлопья овсяные – 3 ст. л.
• молоко — 30 мл
• яйцо куриное, большое – 2 шт.
• лосось слабосоленый — 80 г
• рикотта – 4 ст.л.
• авокадо – 1 шт.
• листья салата – 5 шт.

Способ приготовления:

1. Яйцо взбить с солью.
2. Добавить хлопья и молоко, перемешать и оставить на 20 минут, чтобы хлопья немного разбухли.
3. Авокадо и лосось порезать ломтиками, салат порвать руками.
4. На сковороду вылить половину теста, через некоторое время перевернуть, поджарить. Повторить с другой частью теста.
5. Готовый блинчик намазать сыром, выложить начинку и завернуть.

А если вы любите соленые завтраки рекомендуем также приготовить ленивые блины по рецепту "Телеграфа". Времени на приготовление уйдет немного, но вы получите вкусное блюдо.