Бумажные или металлические: какие формы лучше использовать для приготовления пасок

Не за горами пасхальные праздники. Каждый кулинар ищет лучшие рецепты пышных пасок и закупает необходимые продукты.

Кажется, что для вкусной выпечки важен только рецепт и ингредиенты в составе. Однако форма для выпечки имеет тоже важное значение. Ukr.Media утверждает, что бумажные формы для выпечки лучше металлических и рассказывает, почему.

Почему бумажные формы для выпечки лучше

Во-первых, они изготовлены из натурального растительного сырья. Это значит, что они экологически безопасны.

К тому же бумажные формы не нужно смазывать перед выпечкой. Этот фактор значительно экономит время и облегчает процесс приготовления.

После использования бумажные формы выбрасываются. Это означает, что после выпечки не нужно тратить время на мытье форм.

Бумажные формы прогреваются равномерно. Это значит, что паски в них выпекаются быстрее.

Готовые паски можно спокойно вынимать и подавать на стол — они не прилипнут к стенкам. К тому же именно бумажные формы обеспечивают долгую свежесть выпечки благодаря использованию качественного пергамента.

Попробуйте испечь в бумажной форме шоколадную паску — и проверьте. Эти хитрости облегчат вам жизнь.