"Кишит" бактериями: "Химик" раскрыл жуткую правду о молочке с рынка (видео)
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 854
Исследование химика шокирует результатами
Глеб Репич, специалист по химии, провел исследование, свидетельствующее о потенциальной опасности употребления молочных продуктов, купленных на базаре. Его работа основывается на анализе образцов домашнего молока и сметаны, приобретенных на рынке с целью изучения их микробного состава.
Результаты исследования, опубликованные на странице Репича в Instagram, будут подробно рассмотрены в этой статье.
Сколько микробов в молочных продуктах из рынка?
Химик Глеб Репич провел исследование, чтобы выяснить, сколько микробов содержится в молочных продуктах, которые продаются на рынке. Он купил три бутылки домашнего молока и сметану, взял из них образцы, нанес на чашки Петри и поставил на сутки термостат.
Результаты исследования:
- Первый образец молока: не обнаружен ни один микроб. По словам Репича, это невозможно для свежего молока, поэтому оно, вероятно, было кипяченым, хотя продавец уверял, что оно свежее.
- Второй образец молока показал небольшое количество колоний микробов.
- Третий образец молока: оказался питомником бактерий.
- Сметана: полностью покрыта колониями бактерий. Репич отмечает, что даже образцы фекалий не давали такого результата.
Лабораторные исследования:
После этого химик направил образцы в лабораторию, чтобы узнать, есть ли там микробы, которые могут вызвать у человека кишечно-желудочное расстройство.
Результаты лабораторных исследований:
- Молоко – Kluyvera intermedia – фекальная флора, вызывающая расстройство у человека.
- Serratia liquefaciens – вероятно, безопасная бактерия.
- Citrobacter braakii – фекальная бактерия, которая также вызывает расстройство.
- Сметана – три вида микробов, один из которых – фекальный.
Глеб Репич не рекомендует покупать молочные продукты на рынке, ведь они могут содержать опасные для здоровья микробы.
Рекомендации:
- С осторожностью покупайте молочные продукты на рынке. Тщательно выбирайте продавца, обращая внимание на его санитарные условия и внешний вид продукции.
- Предпочитайте продукты из магазинов, где соблюдаются санитарные нормы и контролируется качество.
- По возможности употребляйте пастеризованное или кипяченое молоко.
Напомним, ранее "Телеграф" писал о том, что цена на популярный овощ в Украине выросла на 70%. Кроме этого, вас может заинтересовать статья о кризисе в молочной отрасли.